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Laëtitia et Fabien DUMONT

3 chemin de la hêtraie

27300 Saint Aubin le Vertueux

06 10 01 05 79

 

lafermesainteaubinoise@gmail.com

OUVERTURE DU MAGASIN

 

  Vendredi       9:30 à 18:00

  Samedi       14:30 à 18:00

L E   D R I V E

Les commandes faites par internet sont à retirer et à payer au magasin

 

choix 1 : Vendredi de 15:00 à 18:00 ou

choix 2 : Samedi am de 14:30 à 18:00

Côte de Boeuf - env 1,4kg

UGS : 103
32.34€Prix
    • Délicieuse au barbecue, à la plancha, au four ou sur un grill pour une cuisson " bleue " ou " saignante".
    • Accompagnée d'une tombée d'échalotes, d'une sauce béarnaise maison, d'un beurre maître d'hôtel ou nature. Elle restera extra.

    NB Si vous préférez une viande cuite " à point " pas de souci, cela reste possible.  Il faut juste savoir que votre viande perdra un peu en goût, sera plus ferme parce qu'avec une cuisson plus longue, elle perd en jus donc sera plus sèche.

    C'est une réalité pour toutes les viandes cuites " à point ".