Notre poitrine de veau, ou poitrine de veau, provient de veaux élevés en pâturage sur notre ferme. Cette pièce de viande est réputée pour sa saveur riche et tendre, parfaite pour la cuisson lente ou le braisage. Notre veau est entièrement naturel, sans hormones, élevé avec soin et respect pour les animaux. Que vous souhaitiez préparer un Osso Buco classique ou simplement essayer quelque chose de nouveau pour votre prochain dîner en famille, notre poitrine de veau est une option délicieuse et nutritive. Commandez directement auprès de notre ferme pour le veau le plus frais et de la plus haute qualité disponible.